Fischzucht im Zisterzienserkloster – Kloster Maulbronn

Fische waren im Mittelalter eines der Hauptnahrungsmittel der Mönche – und zugleich wichtiges Handelsgut. Auch in Maulbronn standen sie auf dem klösterlichen Speiseplan. Von der Fischwirtschaft der damaligen Zeit erzählt Reinhard Abel bei einer Sonderführung in Kloster Maulbronn am 1. April um 14.30 Uhr. Dabei bekommen die Besucherinnen und Besucher die wichtigsten Fischarten der Klosterküche zu sehen. Abel gibt zugleich eine Einführung in die heutige Fischwirtschaft und präsentiert die Stadien der Fischzucht am lebenden Exempel. Zum Abschluss des Rundgangs gibt es frisch gegrillte oder geräucherte Forelle!

„Klosterfischerei“ im Zisterzienserkloster Maulbronn
Referent: Reinhard Abel
Sonntag, 1. April 2012, 14.30 Uhr
Preis: 19,00 €

Für die Sonderführung mit begrenzter Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung unbedingt erforderlich unter Tel. 07043.926610.
Das Programm mit allen Sonderführungen in Kloster Maulbronn erhält man an der Klosterkasse, im Internet unter www.schloesser-und-gaerten.de, über das Info-Telefon der Staatlichen Schlösser und Gärten (07251.74-2770) oder per E-Mail über prospektservice(at)staatsanzeiger.de.

Fotos, Archiv GKB Klaus